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31/5/2018
La ricetta di un succo di frutta innovativo firmata dal cuoco Giovanni Mura tra le sei che oggi si disputeranno la finale in Francia, nella competizione europea del food per studenti universitari
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28/5/2018
Medaglia d´argento nel Concorso mondiale di Bruxelles, svoltosi in Cina, per il cannonau Nostranu. I vini dell’azienda dorgalese hanno conquistato anche tre medaglie al Decanter
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28/5/2018
Gli chef Arturas Samavicius e Tadas Gailiunas conquistano il Tuna Competition. Il Premio originalità va all’Inghilterra rappresentata dagli chef Aaron John Billington e Charles Pearce. Agli chef dell’Argentina, Leandro De Seta e Fabrizio Cosso, il Premio per la migliore presentazione
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22/5/2018
Dal 1993, nell’ultima domenica di maggio, le cantine del Movimento Turismo del Vino aprono le porte al pubblico di giovani, famiglie, comitive e coppie, con innumerevoli iniziative gastronomiche e culturali
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24/5/2018
In programma domenica sera, in Via Regina Elena a Pompu, vivace centro abitato dell'Oristanese, l´inaugurazione della struttura, per una nuova idea di “museo abitato” ricco di tradizione e di tecnologia
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23/5/2018
L´International tuna competition apre con la doppia sfida ai fornelli tra Giappone-Stati Uniti ed Argentina–Italia. Da domani a domenica, otto chef internazionali in gara. Nell’isola di San Pietro, quattro giorni di live cooking ed incontri nel segno dell´antica tradizione del tonno
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21/5/2018
L’interesse internazionale verso l’Akènta Sub era stato manifestato già nel 2017. Una grande soddisfazione per la Cantina Santa Maria La Palma, per la Sardegna e per i vini italiani, ancora una volta primi nel mondo
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17/5/2018
Dopo l’incetta di riconoscimenti e attestazioni di apprezzamento tra Europa, Asia e Nord America, l’azienda algherese ha vinto anche “in casa”, ottenendo preziosi e lusinghieri risultati anche a “Olio Nuovo”, a Gonnosfanadiga, e al “Premio nazionale per l’olio extravergine d’oliva – Montiferru”, a Seneghe
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7/5/2018
Tra gli eventi degustativi del maggio algherese si inserisce l’iniziativa “La cuina de la mama: de l’Olla podrida al Menjar blanc”, a cura di Claudia Soggiu, che si terrà sabato 12 maggio nel ristorante di campagna Le Pinnette. Una manifestazione gastronomico-culturale, che fa parte della rassegna di primavera “Itinerari di gusto”
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5/5/2018
Da Malta a Hong Kong passando per Porto Cervo: la cantina di Serdiana sarà impegnata, per tutto il mese di maggio, in un lungo tour di appuntamenti enologici, per raccontare la storia dell’azienda e la valorizzazione degli antichi vitigni sardi
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