SASSARI - Il mini-ciclo di lezioni organizzato dalla Coldiretti Sassari a vantaggio degli alunni dell’istituto comprensivo Monte Rosello Basso-Sacro Cuore si conclude sabato 28 maggio al mercato Campagna Amica dell’Emiciclo Garibaldi. Nel corso della mattinata, gli alunni delle classi II B, II C, II D, II E e I A visiteranno la fattoria didattica allestita all’Emiciclo Garibaldi e i tanti laboratori creati dai produttori locali: il laboratori di pasta fresca di Sebastiano Mulas; il laboratorio sulla trasformazione del latte in formaggio curato da Matteo Schintu e Martino Deiana; il laboratorio dell’orto di Angelina Muzzu, responsabile donna impresa; il laboratorio per l’allevamento di lumache allestito dall’azienda agricola di Giovanna Zirattu.

L’allestimento sarà curato da Vittorio Cadau, responsabile Coldiretti Alghero, mentre l’evento sarà coordinato da Cristina Sanna, Miranda Santoru e Martina Meledina. Il progetto “Coldiretti arriva nelle scuole” è nato grazie alla collaborazione tra la federazione provinciale della Coldiretti Sassari e il dirigente scolastico dell’istituto Monte Rosello Basso–Sacro Cuore, Vittorio Sanna. L’obbiettivo era quello di trasferire agli alunni delle scuole medie i valori che ruotano attorno al mondo dell’agricoltura, mettendo in primo piano alimentazione, tutela ambientale e sviluppo sostenibile del territorio.

E per raggiungere gli obbietti prefissati, la Coldiretti Sassari ha creato un programma apposito che ha visto la partecipazione del direttore della Coldiretti Sardegna Luca Saba, e del direttore della Coldiretti Sassari e Gallura Ermanno Mazzetti, in qualità di insegnanti. Al loro fianco si sono alternati: la responsabile del mercato Campagna Amica Lucia Oggiano; il produttore Salvatore Sanna; il tecnico analista Serena Sanna; i proprietari dell’agriturismo Natura Bio Daniela ed Enrico Boi. Al termine del terzo e ultimo appuntamento, gli alunni riceveranno una pergamena con l’attestato di partecipazione e un piccolo omaggio offerto dall’azienda agricola Cocco Pietrina.