SASSARI - C’è ancora la giornata di oggi, sabato 7 febbraio, per partecipare alla raccolta firme promossa dalla Coldiretti Sassari Giovani Impresa che mira a far riconoscere la pizza come patrimonio dell'Unesco.

L'iniziativa si svolgerà tra gli stand del mercato Campagna Amica dell’Emiciclo Garibaldi e avrà una novità importante. Tutte le persone che sceglieranno di fare la spesa nei gazebo gialli della Coldiretti riceveranno in omaggio un trancio di pizza offerto dall’associazione di categoria grazie al contributo di Giacomo Puggioni, titolare di Jack Pizza.

Lo scopo della raccolta firme è quello di garantire a tutti i consumatori internazionali delle pizze realizzate a regola d’arte e fatte con prodotti genuini provenienti esclusivamente dall’agricoltura italiana. Ma il riconoscimento consentirà anche di fare chiarezza sul territorio nostrano dove quasi due pizze su tre sono ottenute da un mix di ingredienti d'importazione.