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A.B. 28 giugno 2015
Storia e gastronomia: La Speranza compie 50 anni
Domani, il ristorante di Tonino Demartis festeggerà il cinquantesimo anno di attività. Alle 9.30, il vescovo celebrerà una messa


ALGHERO – Il ristorante “La Speranza” di Tonino Demartis festeggia il cinquantesimo anno di attività. Il locale, conosciuto per la cucina tradizionale algherese, è l'unico in città a mantenere la stessa gestione fin dal 1966. Oggi (lunedì 29 giugno) dalle ore 9.30, il vescovo celebrerà la santa messa. Per meglio festeggiare l'occasione, è stato stampato “Miques de memoria”, un libretto di poesie in algherese scritte dallo stesso Demartis, a cura di Maria Antonietta Peana, con un racconto di Franca Chessa.

(Foto di Pier Paolo Chessa)
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