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22/3/2013
In tutto saranno una ventina di ristoranti, trattorie, wine bar e botteghe del gusto che racconteranno, da punti di vista differenti, la storia del riccio di mare nella cucina algherese. Non si ripeterà quest´anno la sagra a tema, una formula più popolare con gli stand dislocati in centro
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14/3/2013
Cannonau, Vermentino e Monica di Sardegna sono i vini sardi più venduti. Il più acquistato in assoluto è il Lambrusco. I risultati di un´indagine svolta per Veronafiere
Flessione nelle vendite nella grande distribuzione. Resistono gli spumanti e crescono i vini di fascia alta.
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1/3/2013
Il punto a Berchidda in un incontro tra esperti durante la quarta edizione della manifestazione “Vino nuovo in otre nuova”
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21/2/2013
La prima fase regionale di ammissione è stata organizzata dalla Camera di Commercio del Nord Sardegna. L´azienda algherese partecipa alle finali con due oli differenti, Giuseppe Fois e Accademia Olearia
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20/2/2013
Il seminario si svolgerà in una fiera gastronomica di rilievo internazionale, nella quale si vuole ribadire l’importanza del turismo rurale come strumento capace di divulgare, attraverso il cibo, le tradizioni culinarie di un territorio
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6/2/2013
Venerdì 22 febbraio una giornata di aggiornamento e formazione sulle paste fresche rivolta a operatori del settore e appassionati
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19/2/2013
Il rettore della Confraternita Enogastronomica Nord Ovest Sardegna sabato 16 febbraio ha ricevuto il riconoscimento di confratello d’onore del Circulo Enofilos Utiel Requena di Valencia
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24 al 26 Febbraio 2013. L´intervista con il sindaco Lubrano, il rappresentante della Generalitat ad Alghero Joan Adell e Gavino Sini, presidente della Camera di Commercio di Sassari
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15/2/2013
Lunedì a Sant´Anna la presentazione della partecipazione al Forum Gastronomico di Girona del comune di Alghero
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14/2/2013
Nei piani dell´assessorato tutto sarà concluso entro l´avvio della campagna natale 2013. Questa mattina l´incontro in Regione per mettere a punto l'iter procedurale
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